Della puntata di 4 Ristoranti a Siracusa, oltre ai complimenti ai vincitori, porto con me le magnifiche immagini di Ortigia dall’alto, che si vedono tutte le superfetazioni e gli aumenti di cubatura così sfacciati che le caponate e le matalotte passano in secondo piano ed è tutto un: “hai visto quello come ha fatto a nascondere il terzo piano abusivo?” “minchia di gran terrazzo!” “La piscina! Ava, esagerato”. L’altro aspetto magico, che a dire il vero mi ha anche un po’ commosso, è la presenza, quasi in ogni fotogramma in esterna, di una o più apicalessino che ormai rappresentano, a pieno, lo Zeitgeist della città di acqua e di luce.