– Preco?
– Un caffè macchiato, grazie.
– Vuole un sosso d’acqua?
– Volentieri. Naturale per favore.
– Ecco a lei.
– Mi scusi, potrebbe servirla in un bicchiere di vetro, per favore.
– Picchì?
– Lo preferisco… ma poi, ma non c’era l’ordinanza Plastic Free?
– …
– Sì, insomma, Il divieto di utilizzo di plastica monouso non biodegradabile.
– Ma unni?
– Qua, a Siracusa!
– Ma cu c’ha ditto a lei?
– Tempo fa, era sui giornali…
– No, no, a quali oddinanza! Qua tuttapposto.
Dopo i riconoscimenti al porto, ancora un trionfo per la città. È Siracusa con il suo ambulante all’angolo di Santa Panagia a ottenere il primo posto da parte dell’inglese John Winston Clarke, esperto conoscitore di frutta e verdura, che ha stilato una classifica dei migliori venditori ambulanti di Sinapa, Meloncino di Paceco e Sacchi sabbaggi di tutto il Mediterraneo per il periodico di settore “Apecar”.
Riparte la stagione turistica e Ortigia torna al centro delle polemiche. L’opinione pubblica è divisa e l’Amministrazione in grave affanno. Ristoratori e Intellettuali presentano due differenti progetti di sviluppo.
All you can drive
È la proposta dei ristoratori ortigiani e prevede l’apertura totale del centro storico a qualsiasi mezzo inquinante su ruote. All 
you can drive sancisce l’obbligo di utilizzare un’auto procapite e garantisce uno sconto del 15% a tutti gli automobilisti che si presenteranno alla cassa dei ristoranti con la revisione scaduta. E ancora: defiscalizzazione dell’isola e divieto di emissione scontrino o fattura con l’ordinanza “Basta la Parola” e l’inaugurazione del nuovo parcheggio Ipogeo Multilev con ingresso dalla Marina e uscita su Piazza Duomo. La proposta All you can drive è stata appoggiata anche dall’associazione profit SOS Carne di Cavallo che ha aggiunto la mozione Holer Togni, che garantisce parcheggio gratuito e una vaschetta di patatine con sassaemayones a chi, saltando in auto da una rampa posizionata al posto del ponte dei Calafatati, riuscirà a raggiungere Riva Nazario Sauro.
Ortigia 110 e lode
È la proposta degli Intellettuali Provinciali e Boriosi e prevede l’accesso ad Ortigia solo ad una minima parte di fruitori e dopo aver superato un test di cultura generale a risposta aperta. I candidati ritenuti idonei dovranno poi affrontare un colloquio orale incentrato sulla vera tradizione della matalotta e sui gusti musicali di Anita Garibaldi e di Bernabò Brea. I delegati di Ortigia Sangue Blu hanno sottoscritto la proposta e gli hanno affiancato l’emendamento “Beneventano-Gargallo-Borgia-Impellizzeri” che regola l’accesso al centro storico – nelle serate di martedì e giovedì – esclusivamente per censo.
Della pizzeria vicino casa mia ho parlato in passato, quando iniziarono i lavori per la costruzione del dehor più grande del mondo: un ecomostro in alluminio e compensato, inspiegabilmente autorizzato dalla Soprintendenza. Lo scorcio parziale del mare cattura qualche turista che si avventura in questo lato dell’isola, ma per lo più, i frequentatori del dehor della pizzeria sotto casa mia sono autoctoni. A giudicare dalle auto che guidano, sono anche molto facoltosi ma purtroppo scevri di senso civico. Gli avventori che cenano nella pizzeria vicino casa mia trovano conveniente parcheggiare il loro Suv in seconda fila, di fianco al dehor, possibilmente nei pressi del tavolo che hanno scelto. Di fatto, è come cenare in garage ma a loro sta bene così. Una sera, una giovane coppia che sfoggiava una Bmw X5 nuova di zecca, aveva lasciato il finestrino abbassato e l’autoradio accesa a volume sostenuto, costringendo tutti gli altri a sentire uno sfacciato mix dance con ritornelli neomelodici.
Quando sono passato di lì e ho notato le espressioni sconvolte della famiglia mitteleuropea che cenava nel tavolo accanto, mi sono sentito mortificato. Il capofamiglia ha chiamato il cameriere e in un discreto italiano gli ha chiesto, per favore, di intervenire. Il cameriere ha fatto di sì con la testa ma sembrava infastidito, ha raggiunto il tavolo dei torpi con l’X5 e ha detto:
“Picciotti mi dispiace ma chistu sta scassannu a minchia”.
“Chi fazzu? Stutu?”. Ha chiesto il torpo con un briciolo di rimorso.
“No – ha fatto il cameriere – abbassa tanticchia, tanto se ne stanno antanto”.
La Ferragni ancora in città: paparazzata da Nuccio con un cavallo e sbizzero.
Siracusa, disposta la chiusura di un panificio per gravi carenze igieniche: insetti blatte e attrezzature arrugginite. Le indagini scattate dopo i sospetti di un cliente Carabiniere.
– Buongionno desitera?
– Buongionno, mi rassi uno scollo e 6 bocconcini.
– Pronti Brigadiere… attro?
– A posto così, grazie. Però, mi scusi, ma picchi i bocconcini stana scappannu???
Siracusa, plastica monouso: tolleranza zero. Da aprile multe fino a 500 euro ma solo per i soliti 4 sfigati. Niente sanzioni per gli esercizi commerciali gestiti da malacarni.
Ma in un contesto con servizi da terzo mondo e senza una visione urbanistica del futuro, solo a me i dati di Confcommercio su Ortigia (+24,2% nuovi negozi; 23,1% attività ambulanti; 93,8% attività turistiche) appaiono come una minaccia e il risultato di una pericolosa bolla speculativa?
Photo Credit: ArchimetePitacorico – Il tavolo con il vicolo intorno, 2018
Differenziata, allo studio una mini rivoluzione estiva per i ristoratori ortigiani: il calamaro va nella plastica!
Archimete Pitacorico 